Menuメニュー ▶︎DRINK MENUはこちらから ▶︎TAKEOUT MENUはこちらから ▶︎PARTY PLANはこちらから ▶︎BEER GARDEN PLANはこちらから 海南鶏飯(ハイナンチキンライス)をメインディッシュに野菜・肉料理等をサイドメニューとして食べるのがシンガポールスタイルです。 スチームチキン スープ付 白鸡 和汤 Steamed Chicken with Soup half 1/2羽 4,500円/税込【4-5名様に】quarter 1/4羽 3,200円/税込【2-3名様に】 シンガポールの国民食”ハイナンチキンライス” 本場の味を再現した、しっとりとした肉厚なスチームチキン。 ローストチキン スープ付 油鸡 和汤 Roasted Chicken with Soup half 1/2羽 4,500円/税込【4-5名様に】quarter 1/4羽 3,200円/税込【2-3名様に】 ローストチキンは、本場ではスチームと並ぶ定番メニュー。 外は香ばしく、中はしっとり。 スチームチキンライス/香り米・スープ付【1人前】 白鸡饭 和汤[一个人] Steamed Chicken Rice with Soup 1,700円/税込※平日ランチタイム限定価格:1,450円/税込 ローストチキンライス/香り米・スープ付【1人前】 油鸡饭 和汤[一个人] Roasted Chicken Rice with Soup 1,700円/税込※平日ランチタイム限定価格:1,450円/税込 スチームチキンヌードル 白鸡面 Steamed Chicken Noodles 1,600円/税込 甘いたれを絡ませたミーキャッ/麺仔 と呼ばれるちぢれ細麺を使ったスチームチキンヌードル ローストチキンヌードル 油鸡面 Roasted Chicken Noodles 1,600円/税込 甘いたれを絡ませたミーキャッ/麺仔 と呼ばれるちぢれ細麺を使ったローストチキンヌードル BBQ&ローストポークヌードル 叉烧&烧肉面 BBQ & Roasted Pork Noodles 2,200円/税込 BBQ&ローストポークの甘いたれに麺を絡ませながらどうぞ。 ホッケンミー 福建面 Hokkien Mee 1,550円/税込 中国の福建省から南に伝わり、今ではシンガポールの名物料理に。ちゃんぽん麺に似た太目の麺に中国の老抽(ラオチョウ)という塩分が少なくほんのり甘いダークソイソースのスープを絡めて頂く。 アチャ 阿菜 Achar 500円/税込 アチャとはシンガポールのピクルス。食欲をそそるアチャは、とりあえずの一品にぴったり。 チキンライスを食べる前のおつまみにどうぞ。 BBQ&ローストポーク 叉烧&烧肉 BBQ&Roasted Pork 2,000円/税込 じっくり手間暇かけたこだわりの逸品。1日に大量に作れないため、数量限定です。脂がのったポークの上に甘いたれがかかったBBQポークとしっとりそして香ばしい肉の旨みが味わえるローストポークはおつまみにも。 有頭海老の黄金炒め 麦香虾 Golden Prawns 1,800円/税込 有頭海老を香ばしく炒めた、甘くてピリ辛い 見た目も鮮やかな炒め物。 チリプラウン 辣椒虾 Chilli Prawns 2,000円/税込 シンガポールを代表する料理 “チリクラブ”の海老バージョン。 1 / 3123»