Our Chicken Rice
ウィーナムキーのチキンライス

シンガポールチキンライスとは
シンガポールの国民的料理「海南鶏飯（ハイナンチーファン）」は、中国・海南州から移り住んだ人々によって伝えられた伝統の味。いまではチリクラブと並ぶ、シンガポールを代表する名物料理です。やさしく茹でた鶏肉と、その旨味をたっぷり吸った香り高いチキンライス。素材を引き立てる3種の特製ソースとともに味わいます。「シンガポールチキンライス」と呼ぶには、ご飯・鶏肉・ソース、それぞれの味がしっかりと際立っていることが大切。それこそが本場の一皿です。当店では本国でも人気の“スチーム”と“ロースト”の2種類をご用意。高タンパクでヘルシー、、そして何よりシンプルに“おいしい”——それが、シンガポールチキンライスの魅力です。

3種のソースで楽しむ、本場の味わい。
ウィーナムキーのチキンライスには、本場シンガポールと同じく3種類の特製ソースをご用意しています。それぞれの味を単独で楽しむのはもちろん、お好みでブレンドして“自分だけの味”を見つけるのもおすすめ。
その日の気分で、自分だけの“ベストチキンライス”をお楽しみください。